Occhio
Giallo dorato
Naso
Sentori di malto caramellato, lievi accenni di crosta di pane appena sfornato, e sfumature erbacee che richiamano prati in fiore.
Bocca
Il finale è spesso secco, con un retrogusto che può essere piacevolmente amaro ma non astringente, invitando a un ulteriore sorso.
Titolo alcolometrico
6,40 % vol.
Temperatura di servizio
7-8°
Abbinamenti consigliati
Pizza: l'abbinamento classico con la pizza è sempre vincente.
Formaggi: l'effervescenza e l'amarezza del luppolo aiutano a bilanciare la ricchezza dei formaggi, offrendo un piacevole contrasto.
Carni bianche e piatti leggeri: piatti a base di pollo, tacchino o coniglio, soprattutto se non troppo elaborati, trovano un buon equilibrio con le birre chiare Ale. Anche panini farciti con salumi o formaggi si abbinano bene, grazie alla capacità della birra di esaltare i sapori senza sovrastarli.