Occhio
Giallo dorato brillante.
Naso
Complesso di frutta essiccata, nocciole tostate e crosta di pane.
Bocca
Secco, sapido, burroso.
Titolo alcolometrico
12,50% vol.
Temperatura di servizio
6-8°
Abbinamenti consigliati
Lo Champagne non prevede abbinamenti enogastronomici, semplicemente perché in ogni momento della giornata, in compagnia di qualsiasi cibo: dalla pizza al filetto di pesce!
Zona di produzione
Reims (Marna)